MEL DE ROMANI
MEL DE ROMANI

MEL DE ROMANI

La mel de Romaní de Muria va ser premiada Millor mel de Romaní d’España 2016 en el II Concurs de Mels Monoflorals del Congres Nacional d’Apicultura celebrat en Granada el passat mes de novembre 2015.

 

La mel coneguda com mel de romaní, es la mel produïda per les abelles quan liben de les flors del romer. Aquest és un arbust molt aromàtic, llenyós i de fulles perennes, que poden arribar als 2 metres d’altura.

La mel de romaní presenta una textura espessa i posseeix un color que recorda molt al to àmbar. Això sí, quan es cristal·litza la seva textura es torna molt més dura, i el seu color es torna blanc. Precisament per a modificar la seva textura i fer-la més líquida podem optar per seguir els mateixos passos que seguiríem amb qualsevol altre tipus de mel: escalfar-la al bany María, sense arribar als 40 ºC de temperatura.

Active filters
POT DE MEL DE ROMANÍ 50 GRS Quick view

Reference: 10068

Brand: Mel Muria

MEL DE ROMANÍ 50g

(0)
ÚS CULINARI: La mel de romaní, combina bé amb les amanides, sobretot amb les de fulles verdes, també amb infusions, macedònies de fruites i amb els lactis lleugers com els formatges frescos i iogurts. Molt indicada per utilitzar amb bacallà dessalat, fregit, i als plats cuinats amb carn de xai.
2,00 €
Més
BOTE DE MIEL DE ROMERO 250GRS Quick view

Reference: 10147

Brand: Mel Muria

MEL DE ROMANÍ 250g

(0)
ÚS CULINARI: La mel de romaní, combina bé amb les amanides, sobretot amb les de fulles verdes, també amb infusions, macedònies de fruites i amb els lactis lleugers com els formatges frescos i iogurts. Molt indicada per utilitzar amb bacallà dessalat, fregit, i als plats cuinats amb carn de xai.
5,30 €
Més
POT DE MEL DE ROMANI 500 GRS Quick view

Reference: 10011

Brand: Mel Muria

MEL DE ROMANI 500g

(0)
ÚS CULINARI: La mel de romaní, combina bé amb les amanides, sobretot les de fulles verdes, i amb els lactis lleugers: formatges frescos, iogurt, infusions i macedònies de fruites. Molt indicada per utilitzar amb bacallà dessalat, fregit, i els plats cuinats amb carn de xai.
8,85 €
Més
MEL DE ROMANÍ 1KG Quick view

Reference: 10012

Brand: Mel Muria

MEL DE ROMANI 1Kg

(0)
ÚS CULINARI: La mel de romaní, combina bé amb les amanides, sobretot amb les de fulles verdes, també amb infusions, macedònies de fruites i amb els lactis lleugers com els formatges frescos i iogurts. Molt indicada per utilitzar amb bacallà dessalat, fregit, i als plats cuinats amb carn de xai.
16,55 €
Més
MEL DE ROMANÍ CRISTAL·LITZDA 1KG Quick view

Reference: 10022

Brand: Mel Muria

MEL DE ROMANI CRISTAL·LITZADA 1Kg

(0)
ÚS CULINARI: La mel de romaní, combina bé amb les amanides, sobretot amb les de fulles verdes, també amb infusions, macedònies de fruites i amb els lactis lleugers com els formatges frescos i iogurts. Molt indicada per utilitzar amb bacallà dessalat, fregit, i als plats cuinats amb carn de xai.
17,30 €
Més
POT DE MEL DE ROMANÍ CRUA 500 GRS Quick view

Reference: 10021

Brand: Mel Muria

MEL DE ROMANÍ CRISTAL·LITZADA 500g

(0)
ÚS CULINARI: La mel de romaní, combina bé amb les amanides, sobretot les de fulles verdes, i amb els lactis lleugers: formatges frescos, iogurt, infusions i macedònies de fruites. Molt indicada per utilitzar amb bacallà dessalat, fregit, i els plats cuinats amb carn de xai.
9,30 €
Més
BOTE DE MIEL DE ROMER CRUDA 250GRS Quick view

Reference: 10149

MEL DE ROMANI CRISTAL·LITZADA 250g

(0)
ÚS CULINARI: La mel de romaní, combina bé amb les amanides, sobretot les de fulles verdes, i amb els lactis lleugers: formatges frescos, iogurt, infusions i macedònies de fruites. Molt indicada per utilitzar amb bacallà dessalat, fregit, i els plats cuinats amb carn de xai.
5,50 €
Més
MIEL DE ROMERO ECO Quick view

Reference: 10702

Brand: Muria Bio

MEL DE ROMANI ECO

(0)
ÚS CULINARI: La mel de romaní, combina bé amb les amanides, sobretot les de fulles verdes, i amb els lactis lleugers: formatges frescos, iogurt, infusions i macedònies de fruites. Molt indicada per utilitzar amb bacallà dessalat, fregit, i els plats cuinats amb carn de xai. Mel de romaní d'agricultura ecològica Certificat ES-ECO-019-CT
11,55 €
Més
MEL DE ROMANI CRISTAL·LITZADA ECO 320g Quick view

Reference: 10725

MEL DE ROMANI CRISTAL·LITZADA ECO 320g

(0)
ÚS CULINARI: La mel de romaní, combina bé amb les amanides, sobretot les de fulles verdes, i amb els lactis lleugers: formatges frescos, iogurt, infusions i macedònies de fruites. Molt indicada per utilitzar amb bacallà dessalat, fregit, i els plats cuinats amb carn de xai. Mel de romaní d'agricultura ecològica Certificat ES-ECO-019-CT
9,65 €
Més
Back to top

Seguiu-nos a Facebook

Facebook