MEL DE CASTANYER 50g

Name: MEL DE CASTANYER 50g
Brand: Mel Muria
SKU: 10129
Price: 2 EUR
Availability: InStock

Referència 10129

Marca Mel Muria

2,00 €

Impostos inclosos

Quantitat

En inventari: 963 Elements

Detalls del producte
Adjunts

Detalls del producte

Referència 10129

EAN13 8431523101295

ISBN N/A

UPC DEFAULT_UPC

Número de peça del fabricant (MPN) DEFAULT_MPN

En inventari 963 Elements

Condició Nou

Fitxa tècnica

Características Fisico-Químicas: Color: Mínim 70 (mm Pfund)
Características Fisico-Químicas: Humedad: Máximo 18%
Características Fisico-Químicas: Fructosa+Glucosa: Mínimo 60%
Características Fisico-Químicas: Sacarosa: Máximo 5%
Características Fisico-Químicas: Conductividad Eléctrica: 0,80 (mS/cm)
Características Fisico-Químicas: Acidez Libre: Máximo 50 (meq/Kg)
Características Fisico-Químicas: HMF: Máximo 40 (mg/Kg)
Características Fisico-Químicas: Diastasas: Mín. 8, o bien Mín. 3 si HMF menos de 15 ppm
Características Microbiológicas: Aerobios mesófilos (31 1ºC): Máximo 10000 ufc/g.
Características Microbiológicas: Enterobasteriaceae totales: Ausencia/g.
Características Microbiológicas: E.coli: Ausencia/g.
Características Microbiológicas: Salmonella-Shigelia: Ausencia/ 30g.
Características Microbiológicas: Mohos y levaduras: Máximo 300 ufc/g.

Adjunts

Descarregar

Ficha técnica Castaño

Descarregar (0)

Comentaris (0)

Grau

Actualment no hi ha ressenyes de clients.

16 altres productes de la mateixa categoria:

Vista ràpida

Referència: 10068

Marca: Mel Muria

ÚS CULINARI: La mel de romaní, combina bé amb les amanides, sobretot amb les de fulles verdes, també amb infusions, macedònies de fruites i amb els lactis lleugers com els formatges frescos i iogurts. Molt indicada per utilitzar amb bacallà dessalat, fregit, i als plats cuinats amb carn de xai.

2,00 €

Més