MEL D'ALZINA 250g

Name: MEL D'ALZINA 250g
Brand: Mel Muria
SKU: 10150
Price: 5.3 EUR
Availability: InStock

Reference 10150

Brand Mel Muria

5,30 €

Tax included

21,20 € / kilo Tax included

Quantity

In stock: 942 Items

Product Details
Attachments

Product Details

Reference 10150

In stock 942 Items

Condition New

Data sheet

Característiques Fisico-Químiques: Color: Mínim 90 (mm Pfund)
Característiques fisico-químiques: Humitat: Máximo 17,80%
Característiques fisico-químiques: Fructosa + Glucosa: Mínimo 45%
Característiques fisico-químiques: Sacarosa: Máximo 5%. (En años de floraciones rápidas, el % inicial puede ser más alto, pero recupera los valores normales pasados unos meses)
Característiques fisico-químiques: Conductivitat elèctrica: 0,80 (mS/cm)
Característiques fisico-químiques: acidesa lliure: Máximo 50 (meq/Kg)
Característiques fisico-químiques: HMF: Máximo 40 (mg/Kg)
Característiques fisico-químiques: Diàstasis: Mín. 8, o bien Mín. 3 si HMF menos de 15 ppm
Característiques microbiològiques: Aerobis mesòfils (31 1ºC): Máximo 10000 ufc/g.
Característiques microbiològiques: Enterobacteriaceae totals: Ausencia/g.
Característiques microbiològiques: E. coli: Ausencia/g.
Característiques microbiològiques: Salmonella-Shigelia: Ausencia/ 30g.
Característiques microbiològiques: floridures i llevats: Máximo 300 ufc/g.

Specific References

ean13: 8431523101509
MPN: DEFAULT_MPN

Attachments

Download

Ficha técnica Encina

Download (0)

Comments (0)

Grade

No customer reviews for the moment.

16 other products in the same category:

Quick view

Reference: A10907

Brand: artMuria

MIEL DE ALTA MONTAÑA 40g

(0)

2,40 €

Més

Quick view

Reference: A10901

Brand: artMuria

LUXURY HONEY - MEL DE ROMANI 40g

(0)

2,40 €

Més

Quick view

Reference: 10155

Brand: Mel Muria

MIEL DE ALTA MONTAÑA 250g

(0)

5,30 €

Més

Quick view

Reference: 10118

Brand: Mel Muria

MEL D'ACÀCIA 1Kg

(0)

POT DE MEL D'ACÀCIA 1000 GRS

21,00 €

Més

Quick view

Reference: 10108

Brand: Mel Muria

MEL D'ALZINA 50g

(0)

2,00 €

Més

Quick view

Reference: 10776

Brand: Muria Bio

HIDROMEL ECOLÒGICA 33cl

(0)

Hidromel Muria està elaborada artesanalment amb ingredients naturals, sense additius ni conservants. És una beguda fermentada de baixa graduació, naturalment lliure de gluten.

6,30 €

Més

Quick view

Reference: 10111

Brand: Mel Muria

MEL DE CASTANYER 500g

(0)

POT DE MEL DE CASTANYER 500 GRS

8,85 €

Més

Quick view

Reference: 10032

Brand: Mel Muria

MEL DE TARONGER 1Kg

(0)

ÚS CULINARI: Combina bé amb la llet calenta, les infusions, formatges frescos, anxoves en conserva, guisats de carn de ànec i gelats suaus.

16,55 €

Més

Quick view

Reference: 10073

Brand: Mel Muria

MEL D'ALTA MUNTANYA 500g

(0)

POT DE MEL D'ALTA MUNTANYA 500 GRS

8,85 €

Més

Quick view

Reference: 10068

Brand: Mel Muria

ÚS CULINARI: La mel de romaní, combina bé amb les amanides, sobretot amb les de fulles verdes, també amb infusions, macedònies de fruites i amb els lactis lleugers com els formatges frescos i iogurts. Molt indicada per utilitzar amb bacallà dessalat, fregit, i als plats cuinats amb carn de xai.

2,00 €

Més