MIEL DE ACACIA ECO
  • MIEL DE ACACIA ECO

MEL D'ACACIA ECO 470g

10710
Muria Bio

USO CULINARI: Combina bé amb els lactis lleugers: formatges frescos, iogurt, i postres suaus (fruites com la poma i la pera, bescuits…)

Mel d'acàcia d'agricultura ecològica
Certificat ÉS-ECO-019-CT

14,50 €
Impostos inclosos
Quantitat
949 Elements

Descripció

COLOR: Molt clara

AROMA: Floral tènue i poc persistent amb notes farináces que es perceben millor en el retronasal.

MANERA D'UTILITZACIÓ: Sola o dissolta en begudes, fredes o calentes i com a ingredient en l'elaboració de tota mena de salses, plats de cuina, cosmètics i preparats alimentosos destinats a cura de les persones i animals.

ZONA DE PRODUCCIÓ: Origen Romania

ÈPOCA DE PRODUCCIÓ: Primavera tardana.

ALÈRGENS: No conté

GLUTEN: No conté

TRACTAMENTS TECNOLÒGICS: Escalfament a menys de 45 °C

CONDICIONS DE CONSERVACIÓ: Conservar a temperatura ambient en lloc fresc i sec.

VIDA ÚTIL DEL PRODUCTE: Dos anys, i sense superar 40mg/Kg HMF

Detalls del producte
10710
8431523107105
DEFAULT_MPN
949 Elements
Nou

Fitxa tècnica

Características Fisico-Químicas: Color
Máximo 35 (mm Pfund)
Características Fisico-Químicas: Humedad
Máximo 18%
Características Fisico-Químicas: Fructosa+Glucosa
Mínimo 60%
Características Fisico-Químicas: Sacarosa
Máximo 10% (En años de floraciones rápidas, el % inicial puede ser más alto, pero recupera los valores normales pasados unos meses)
Características Fisico-Químicas: Conductividad Eléctrica
Máximo 0,34 (mS/cm)
Características Fisico-Químicas: Acidez Libre
Máximo 50 (meq/Kg)
Características Fisico-Químicas: HMF
Máximo 40 (mg/Kg)
Características Fisico-Químicas: Diastasas
Mín. 8, o bien Mín. 3 si HMF menos de 15 ppm
Características Microbiológicas: Aerobios mesófilos (31 1ºC)
Máximo 10000 ufc/g.
Características Microbiológicas: Enterobasteriaceae totales
Ausencia/g.
Características Microbiológicas: E.coli
Ausencia/g.
Características Microbiológicas: Salmonella-Shigelia
Ausencia/ 30g.
Características Microbiológicas: Mohos y levaduras
Máximo 300 ufc/g.
Comentaris (0)
Grau
Actualment no hi ha ressenyes de clients.
16 altres productes de la mateixa categoria:
Sobres de miel Vista ràpida

Referència: 10767

Sobres de mel

(0)
✔ Alternativa ideal al sucre per a desdejunis i berenars ✔ Perfecte per a endolcir begudes o aliments ✔ Envàs de fàcil obertura, còmode, higiènic i segur ✔ Apte per a dietes vegetarianes ✔ Excel·lent font d'energia saludable
8,95 €
Més
MIEL DE NARANJO ECOLÓGICA Vista ràpida

Referència: 10703

Marca: Muria Bio

MEL DE TARONGER ECO 470g

(0)
ÚS CULINARI: Combina bé amb la llet calenta, les infusions, formatges frescos, anxoves en conserva, guisats de carn de ànec i gelats suaus. Mel d'eucaliptus d'agricultura ecològicaCertificat ÉS-ECO-019-CT
11,55 €
Més
MIEL DE BREZO ECO Vista ràpida

Referència: 10706

Marca: Muria Bio

MEL DE BRUC ECO 470g

(0)
US CULINARI: Combina bé amb el pa amb oli, els plats de carn de porc i els chutneys (conserves vegetals agredolces especiades)Mel de bruc d'agricultura ecològicaCertificat ÉS-ECO-019-CT
11,55 €
Més
MIEL DE MIL FLORES ECO Vista ràpida

Referència: 10701

Marca: Muria Bio

MEL DE FLORS ECO

(0)
USO CULINARI: Combina bé amb lactis, fruites, directament sobre pa i en rebosteria substituint al sucre, en amaniments d'amanides, i salses de carns i peixos.Mel de mil flors d'agricultura ecològicaCertificat ÉS-ECO-019-CT
9,60 €
Més
MIEL DE BOSQUE ECO 470g Vista ràpida

Referència: 10711

Marca: Muria Bio

MEL DE BOSC ECO 470g

(0)
ÚS CULINARI: Combina bé amb els chutneys, formatges forts, salses de carn, rostits de carn i de peixos blaus i els seus escabetxos. Mel de bosc d'agricultura ecològicaCertificat ÉS-ECO-019-CT
11,55 €
Més
MIEL DE EUCALIPTO ECO 470g Vista ràpida

Referència: 10704

Marca: Muria Bio

MEL D'EUCALIPTUS ECO 470g

(0)
ÚS CULINARI: Combina bé amb les infusions, directament sobre pans foscos, amb els plats de peixos blaus i amb escabetxos de peix.Mel d'eucaliptus d'agricultura ecològicaCertificat ÉS-ECO-019-CT
11,55 €
Més

Seguiu-nos a Facebook

Facebook