MEL DE TARONGER ECO 28G

COLOR: Àmbar molt clar.

AROMA: Floral, con un component cítric característic a antranilat de metil, que recorda a la flor del taronger, molt intens i persistent, que augmenta en el retro-nasal.

METODE DE UTILITZACIÓ: Sola o disolt en begudes, fredes o calentes i com ingredient en l’elaboració de tot tipus de salses, plats de cuina, cosmètics i preparats alimenticis destinats a la cura de les persones i animals.

ZONA DE PRODUCCIÓ: Franja mediterrània de Tarragona, Llevant, Murcia i Sud de la Península Ibèrica.

ÈPOCA DE PRODUCCIÓ: Primavera primerenca.

ALERGÓGENS: No conté

GLUTEN: No conté

TRACTAMENTS TECNOLÒGICS: Escalfament a menys de 45º C

CONDICIONS DE CONSERVACIÓ: Conservar a temperatura ambient en un lloc fresc i sec.

VIDA ÚTIL DEL PRODUCTE: Dos anys, i sense superar 40mg/Kg HMF